Masakan Ayam Betutu  Masakan Ayam Betutu yang merupakan salah satu Masakan yang berasal dari Pulau Dewata Yakni pulau Bali, Jika anda yang pernah Singgah ke Bali tentunya anda Sudah pernah mencicipi Ayam Betutu Khas Bali ini Bahan Ayam Betutu : 1 ekor ayam kampung 100 gr daun singkong muda, rebus hingga lunak, peras, potong-potong 5 sdm minyak, untuk menumis daun pisang/aluminium foil, untuk pembungkus Bumbu yang dihaluskan : 7 buah cabai merah dan 5 buah cabe rawit 5 buah kemiri, disangrai 10 buah bawang...

Masakan Ayam Penyet Bahan Ayam Penyet : 1ekor ayam ukuran kecil, dipotong menjadi empat bagian, 100 ml air, 2 tangkai kemangi, diambil daunnya, Minyak secukupnya untuk menggoreng. Bahan Sambal Ayam Penyet : 10 buah cabai merah keriting, 8 buah cabai rawit merah, 1/2 sdt terasi dibakar, 1/2 sdt garam, 2 lembar daun jeruk purut, 1/2 sdt irisan gula merah Cara Membuat Ayam Penyet : Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam tambahkan jahe dan lengkuas. Campurkan bumbu dengan daging ayam dan air,...