
Resep Bahan Getuk Lindri:
1 kg singkong, kupas
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
100 ml air
pewarna sesuai selera
Resep Bahan Urap Kelapa Getuk Lindri :
1/3 butir kelapa diparut kasar
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Getuk Lindri :
Didihkan gula, air, dan vanili sampai kental, angkat, dinginkan, sisihkan.
Kukus singkong sampai matang dan lunak, tumbuk selagi pans sambil
dituangi cairan gula dan pewarna sampai halus dan tercampur rata.
Giling adonan dan potong sesuai selera. Hidangkan dengan urap kelapa.
Urap...