Daging sapi diolah menjadi masakan apa saja tetap memberikan rasa yang lezat dan enak. Berikut adalah masakan daging sapi yang bisa anda coba dengan mudah dirumah. Bahan Daging Lapis: 500 gr daging sapi, potong persegi empat, lalu pukul pelan- pelan 3 butir telur ayam, kocok dengan 2 gelas air 2 sdm mentega 10 butir bawang merah, tumbuk halus 1/2 sdt merica halus 3 sdm kecap 1 sdt cuka garam secukupnya Cara Membuat Daging Lapis: Pertama campurkan semua bumbu, telur kocok dengan daging sapi. Kemudian ungkep...

Makanan yang satu ini banyak kita jumpai di jawa timur kususnya di banyuwangi..dari namanya memang dari 2 masakan yg di jadikan satu,tapi masakan yang di padukan ini sangat nikmat dan lezat,..penasaran..???..yuk kita coba untuk membuatnya.. Bahan Rujak Soto : Lontong, 2 buah, siap beli, potong kangkung, 1 ikat, siangi, rebus Kacang panjang, 100 gram, potong, rebus Taoge, 100 gram, siangi, rebus Cingur, 100 gram, rebus, goreng, potong Tahu, 2 buah, goreng, potong Tempe, 5 buah, goreng, potong Mentimun, 1 buah, kupas...

Bahan Bandeng Presto Balado : Ikan bandeng segar 500 gram ( 1 ekor ) Lengkuas 3 cm, memarkan Daun salam 3 lembar Serai 1 batang, memarkan Daun jeruk 2 lembar Minyak goreng 500 ml Air secukupnya Daun pisang secukupnya Bumbu halus : Kunyit 2 cm Cabai merah 4 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 4 butir Jahe 2 cm Garam secukupnya Cara memasak Bandeng Presto Balado : Bersihkan bandeng dari sisik dan kotoran, cuci bersih. Goreng bandeng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat. ...

Bahan A: 460 gr gula pasir 100 gr air 6 btr telur kuning 6 btr telur putih buah segar Bahan B: 140 gr tepung terigu 60 gr coklat bubuk 100 gr mentega dilelehkan Bahan Custard: 50 gr gula pasir 6 btr kuning telur 500 ml susu cair Cara memasak: Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air, aduk hingga kental. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega. Custard: campur semua bahan dan aduk hingga gula pasir larut, tuang ke dalam caramel, tim ke dalam oven hingga matang. Kue: kocok 100 gr...

bahan-bahan: 5 potong sosis ayam/sapi, potong 2 cm 100 ml minyak goreng 1 bungkus penyedap rasa 1/2 bawang bombay, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang 2 sdm saos tomat 1 sdm gula pasir 1/4 sdt lada 100 ml air 1 sdt margarine Cara memasak : Goreng sosis hingga merekah (jangan terlalu kering) Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga layu Tambahkan bawang bombay, tumis hingga matang Masukkan semua bumbu, air, aduk dan masak hingga mendidih lalu masukkan sosis Masak sebentar saja (2 menit) angkat...

Bahan-bahan: 2 ikat kangkung 100 gr udang kecil kupas 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah diiris tipis 1/2 buah tomat dipotong panjang 2 buah cabai merah dipotong serong 4 sdm air 3 sdm minyak Ebi secukupnya 1/2 sdt gula pasir Garam secukupnya Cara memasak: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna Tambahkan cabai Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya. Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu. Angkat dan...

Kue bolu kukus merupakan salah satu kue nusantara yang sangat lazim dan mudah ditemui. Bentuknya yang menyerupai bunga yang sedang mekar merupakan salah satu daya tarik kue bolu kukus ini, selain rasanya yang manis dan tekstur kue yang lembut di lidah. Bahan : 300 gram tepung terigu 250 gram gula pasir 5 butir kuning telur ayam 4 putih telur ayam 1/2 sdt soda kue 175 cc air soda tanpa rasa (bisa memakai Sprite atau 7Up) 1/2 sdt vanila 1 sdm coklat bubuk 1/4 sdt pewarna coklat/pasta coklat Paper cup/kertas minyak/kertas...

Siapa yang tidak kenal pepes udang? Selain enak dan mudah membuatnya, udang memiliki nilai gizi yang tinggi sehingga banyak digemari. Nikmat disajikan sebagai makan siang dengan nasi hangat.cara membuatnya tergolong tidak terlalu sulit. Bahan Pepes Udang: 1/2 kg udang basah, buang kulitnya, haluskan 4 buah cabai merah 1/2 butir kelapa muda, parut, haluskan 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir telur garam, asam jawa, bumbu penyedap, dan daun pisang secukupnya Cara Membuat Pepes Udang: Haluskan semua...

Bahan:       2 buah apel, 1/4 potong memanjang, sisanya ambil airnya (dijus dengan juicer)     2 sendok makan air jeruk lemon     1 buah jeruk lemon, potong melintang     2 sendok makan sirup vanili     50 cc air     Es batu secukupnya Cara membuat: Sirup vanili dituang ke dalam gelas. Beri air apel, air jeruk lemon, air dan es batu. Beri potongan apel dan lemon. Langsung dihidangkan...

Pasti udah pernah dengarkan dengan Menu Ayam Goreng Kalasan,selain daging ayamnya yg empuk...gurih kriuk bumbunya yg lezat bikin ketagihan,dari pada pergi kerestoran yang mahal mending kita coba bikin sendiri yok...   Bahan Resep Ayam Goreng Kalasan : * 1 ekor Ayam beratnya 500 gram dibagi 2 bagian * 2 lembar Daun salam * 1 batang Serai * 1 sdm Munjung tepung sagu * 1/2 sdt Baking powder * 1/2 sdm Garam * 500 ml Air putih * 400 ml Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : * 7 siung Bawang putih * 7 siung Kemiri *...

Bahan Bahan :1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian1 sendok makan air asam jawa 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, sobek-sobek3 batang serai, memarkan1 3/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:6 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah besar 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai1/2 sendok teh ketumbar 2 cm kencur 1/4 sendok teh jinten 1/4 sendok teh merica bubuk 2 cm kunyit, bakar2 cm lengkuas...

Bahan :750 gr cumiJeruk nipis50 gr daun kemangi2 lbr daun salam100 cc air/kalduGaramBumbu yang dihaluskan :8 bawang merah3 bawang putih7 cabe merah 1 sdt terasi 10 cabe rawit (kalau gak suka pedes, gak usah ditambah rawit)5 kemiri1/2 sdt kencur bubuk1 sdt kunyit bubuk2 sdt lengkuas 1 sdm irisan halus serai1/2 sdt jahegaramCara membuat : bersihkan cumi, lumuri air jeruk dan garam, biarkan min 15 menit tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan cumi, aduk sampai air cumi agak asat masukkan daun...