Kepiting Lada Hitam

Yang suka dengan masakan seafood.lihat nih ada resep yang menggiurkan...pokoknya sangat lezat dan nikmat..bikinnya mudah kok...hehehehe

Bahan:
2 ekor kepiting, di potong-potong
5 cm jahe, di cincang
5 siung bawang putih, di cincang
2 buah bawang Bombay, di potong-potong
3 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdm minyak wijen
4 sdm madu
2 butir telur kocok lepas
2 sdm lada hitam, memarkan1 batang daun bawang, iris-iris
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuanya :
1. Panaskan minyak, goreng kepiting hingga berubah warna dan matang, lalu angkat
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang Bombay, jahe hingga harum. Masukkan kepiting, saus
    tiram, minyak wijen, kecap asin, madu. Aduk rata
3. Kentalkan dengan telur kocok, aduk rata. Tambahkan lada hitam, irisan daun bawang. Aduk rata, angkat
4. Hidangkan.