Puding Cocktail

Bahan I :

• 600 ml air
• 1 bungkus agar2
• 75 gr gula pasir
• 400 gr fruit cocktail, tiriskan

Bahan II :

• 600 ml susu cair
• 1 bugkus agar2 merah
• 100 gr gula pasir
• 2 tetes pewara merah

Cara Membuat :

1. Bahan I : Rebus air, agar2 dan gula pasir hingga mendidih. Angkat, masukkan fruit cocktail, aduk rata.
2. Tuang kedalam cetakan hingga setengah tinggi cetakan. Diamkan hingga membeku.
3. Bahan  II : Rebus susu cair, agar2 dan gula pasir hingga mendidih. Angkat lalu masukkan pewarna merah, aduk rata.
4. Tuang adonan diatas bahan I, simpan dalam lemari es hingga embeku.
5. Potong sesuai selera dan sajikan